羊杂

比现做的还鲜

品名：大牧场羊杂汤

主料：羊肚、羊肺、羊心、羊肠、羊肝
调味粉包：盐、味素、白糖、八角、牛肉粉
油包：植物油、动物油、香葱
脱水蔬菜包：脱水高丽菜、香葱、香菜、萝卜粒

净含量：总净重200克，固形物150克，调味包20克。毛重250克/袋。
贮藏方法：常温阴凉保存
保质期：12个月

口味：本产品采用秘制骨汤煮制，汤香味浓，口感劲道，原香味--纯正的味道真好！

食用方法：
1、沸水冲泡：将羊杂倒入碗中，加入约280ml沸水，然后按个人口味加入适当的调味料，盖盖5分钟后即可食用。
2、微波炉加热：将羊杂倒入碗中，按个人口味加入料包，倒入开水或温水，高火加热3分钟即可。
3、入锅烧汤：将羊杂倒入锅中，加入约300ml水，加入料包，将水烧开，倒入碗中即可。
产品说明：选用内蒙古大草原羔羊之心肺肚等原料，具备传统的清真风味，融入现代科技精制而成，具有风味浓郁、肥而不腻等特点，是居家旅游必备的方便食品。

羊肉的营养：
1.羊肉一身都是宝：羊肉性热，营养丰富，其功能甚多。冬天吃羊肉，可以开胃健脾，益肾补虚，御寒健力等。羊血可止血祛瘀；羊心可补心；羊肝有益血、补肝、明目功能；羊肚可以补气；羊腰可以补肾气，益精髓。羊肉本身还含有7种不能自制的氨基酸，对人体非常有益。

2.羊肉肉碱含量高利于脂肪的代谢：羊肉的兴起，全都要归功于一种叫“carnitine” 即“肉碱”的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质，存在于肉类食物中，经过科学研究和分析，人们发现，肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同，在每100 克肉中，猪肉含21毫克肉碱，牛肉95毫克，而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，如果配合以适当的运动，就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。

3.羊肉脂肪的融点高，食用不易肥胖：羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高，所谓脂肪的融点，指的就是它由固体转化为液体所需的温度，猪肉为30度、牛肉40度，而羊肉是44度。因此，羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收，也就不易成为肥胖的来源。这么多的优点，羊肉怎能不吸引人？特别是那些又想饱口福又想保持苗条的女人们，更是成为羊肉料理的忠实“粉丝”。
　　吃羊肉就不用担心肥胖这个问题。因为羊肉中的脂肪和胆固醇含量与其他肉类相比较低。例如，100克不同种类的瘦肉中，鸡肉含胆固醇117毫克，牛肉106毫克，兔肉83毫克，鸭肉80毫克，猪肉77毫克，羊肉65毫克。此外，羊肉含钙量很高，每100克羊肉含钙15毫克，比牛肉多50%以上。它的含铁量也极为丰富，每100克羊肉含铁3毫克，比牛肉多1倍，比猪肉多4倍。

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